Já expus minha opinião sobre a Air Fryer. Se quiser rever, clique aqui.
Muita gente tem dúvida se o filé de frango preparado na fritadeira sem óleo ficaria seco. Na verdade, na primeira vez que fiz, também considerei essa possibilidade, mas não! Fica macio e suculento! Basta não cozinhá-lo por muito tempo, assim como no fogão tradicional.
INGREDIENTES:
Filé de Frango
Temperos a gosto
Cebola
Pimentão
MODO DE FAZER:
Tempere os filés a seu gosto (eu usei alho, sal, fumaça em pó, pimenta do reino e um fiozinho de azeite, apenas para dar gosto). Deixe descansar por 15 minutos.
Corte a cebola e o pimentão em rodelas e tempere a gosto (eu temperei com sal, pimenta do reino, salsa desidratada e um fiozinho de azeite. Se quiser a receita mais light, não coloque). Reserve.
Preaqueça a Air Fryer por 3 minutos a 200°C. Coloque os filés de frango e deixe cozinhar por 5 minutos.
Vire os filés e programe a fritadeira por mais 5 minutos.
Vire novamente, coloque a cebola e o pimentão sobre o frango e frite por mais 3 minutos.
Veja também:
Pimenta Cambuci Recheada, feita na Air Fryer.
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