segunda-feira, 30 de janeiro de 2017

Batatas com Provolone e Bacon


Essas batatas são um exagero de gostosas! Também, se batatas assadas já são uma delícia, imagina com bacon e queijo? E você pode servi-las como acompanhamento ou petisco, pois é o par perfeito de uma cervejinha gelada!!!

INGREDIENTES:

6 batatas médias em rodelas de cerca de 0,20 cm de espessura (não é necessário descascá-las)
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
50 g de bacon em cubinhos fritos
30 g de muçarela ralada no ralador médio
50 g de provolone ralado no ralador médio
Cebolinha e salsa picadas a gosto

MODO DE FAZER:

Forre uma assadeira grande com papel manteiga e pincele  metade do azeite sobre ele.

Distribua as batatas na forma untada, em uma só camada. Pincele o restante do azeite sobre as batatas e tempere com sal e pimenta-do-reino. Se desejar, use sal grosso ou flor de sal.

Leve ao forno pré-aquecido a 200°C até que as batatas fiquem assadas e douradas (cerca de 30 minutos).

Em uma tigela, misture a muçarela com o provolone.

Retire as batatas do forno e coloque sobre cada uma uma porção da mistura de muçarela e provolone e uma de bacon. Polvilhe o cheiro verde e retorne ao forno até os queijos derreterem.

Transfira para uma travessa e bom apetite!!!

Sonhos...


"Sem sonhos, a vida não tem brilho.
 Sem metas, os sonhos não têm alicerces.
 Sem prioridades, os sonhos não se tornam reais.
 Sonhe, trace metas, estabeleça prioridades e corra riscos para executar seus sonhos.
 Melhor é errar por tentar do que errar por se omitir!"
(Augusto Cury)

O sonho é o pontapé inicial para todas as realizações!
Meu desejo para esta semana? Que não nos falte sonhos, nem tampouco fé e coragem para torná-los realidade!

Uma excelente e abençoada semana para todos nós!!!

quarta-feira, 25 de janeiro de 2017

O Mesmo Vestido 13 Anos Depois!

Fotos: Getty Images / Site EGO - 2004 / 2017


Feliz de quem consegue manter o mesmo corpo por 13 anos. A cantora e atriz Kirsten Dunst consegue! 

Conforme publicado pelo site EGO, Kirsten, 34 anos, foi a um evento em Paris no último sábado, dia 21, com o mesmo vestido que usou na festa do Oscar da revista Vanity Fair em 2004. Com certeza ela arrasou em ambos os eventos e nos mostrou que sim! Algumas roupas são atemporais!

terça-feira, 24 de janeiro de 2017

O Look que Nada Salva!!!

Foto: Rafael Cusato / EGO
Acreditem!!!

A ex-bbb e agora atriz Janaína do Mar foi vestida como na foto acima no encontro de ex participantes do programa para assistirem juntos ao episódio de estreia da edição de 2017.

É o perfeito look que nada salva: curto demais, apertado demais, transparente demais e os acessórios "brigam" com as peças de roupas... Para fechar com chave de ouro tamanha falta de noção, a blusa estava tão apertada, mas tão apertada que ficou transparente a ponto de deixar seus seios à mostra.

Uma aula de como não se vestir! Deslizou feio...



Veja Também:

O Combo Que Nunca Dá Certo

segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

Deus, Obrigado Pelo Presente Da Vida!!!


"Meu amado Deus, eu Te sou muito grata por este presente maravilhoso que é a vida! Agradeço também pelas pessoas que o Senhor colocou em meu caminho. Algumas delas me inspiram, me ajudam, me desafiam e me encorajam a ser cada dia melhor.

Eu Te agradeço, Senhor, por todas as coisas boas e más que me aconteceram. Cada uma delas, ao seu modo, me fizeram chegar onde eu cheguei, e me fizeram ser quem eu sou. Foi a minha jornada de tropeços, vitórias e derrotas, que me fez enxergar o verdadeiro significado e beleza da vida. 

Eu amo a minha vida, Senhor! Abençoa-me com boa saúde, segurança, conforto, paz e alegria. Que as minhas preces e a minha gratidão cheguem ao Senhor. Amém!"
(mundodasmensagens.com)

E "vamo que vamo" para mais uma semana abençoada por Deus!

Bom dia, vida!!!

sexta-feira, 20 de janeiro de 2017

Bolo Rápido de Iogurte


Está aí um dos bolos que mais gosto de preparar! É batido no liquidificador, leva pouquíssimos ingredientes, cresce um montão e o sabor é incrível!

Observações:

Para preparar o Bolo de Iogurte, use como medida o copo do iogurte natural, se usar o industrializado. Se for usar o Iogurte Natural Caseiro use como medida um copo americano.

INGREDIENTES:

1 copo de iogurte natural
1 copo de óleo 
3 ovos
1 copo de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 colher (sopa rasa) de fermento químico em pó

MODO DE FAZER:

Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador, com exceção do fermento em pó.

Bata por uns 3 minutos, até se transformar em uma massa homogênea.

Adicione o fermento e bata apenas para incorporá-lo na massa.

Transfira para uma forma untada com óleo e enfarinhada com farinha de trigo. Não encha a forma, pois esse bolo quase dobra de volume.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, saia seco.

Deixe amornar, desenforme e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva!

Bom apetite!!!


quinta-feira, 19 de janeiro de 2017

Look Inspiração: Terninho


Ontem aconteceu a 43ª edição do People´s Choice Awards em Los Angeles. Como de costume, muitas artistas desfilaram no tapete vermelho com seus vestidos grifados, mas a  atriz, modelo e DJ Ruby Rose optou por um terninho laranja e arrasou!

Os terninhos são uma boa opção para quem quer estar bem vestida, sem perder muito tempo na elaboração do look. Basta escolher os acessórios, os cabelos e a maquiagem de acordo com a ocasião e, pronto!

Quem pode usar? Todas as mulheres, de todos os corpos, idades e estilos, atentando para as dicas:

1. Terninho usado com o blazer aberto cria uma linha vertical que afina a silhueta;
2. O blazer com cintos ou faixas valorizam a cintura;
3. Por ser de uma só cor, alonga a silhueta;
4. Blazer com a lapela longa e estreita disfarça seios grandes;
5. Blazer na altura dos quadris disfarça quadril largo;
6. Terninho com calça flare ou reta alonga a silhueta;
7. Usado com sapato ou sandália nude ou da cor da roupa alonga a silhueta;
8. Para um look mais clássico, use com scarpins neutros;
9. Para um look moderno, use com sapatos ou sandálias coloridas ou tênis;
10. Para um look descontraído, use terninhos coloridos ou estampados;
11. As peças do terninho podem ser usadas separadamente, criando uma infinidade de looks.

Gostou? Inspire-se!!!




quarta-feira, 18 de janeiro de 2017

Salada Tropical


Super saboroso, é um prato perfeito para refrescar esses dias de calor!

As quantidades dos ingredientes é determinada de acordo com seu gosto o número de pessoas que vão almoçar ou jantar com você!

INGREDIENTES:

Alface roxa, crespa ou comum
Agrião ou rúcula
Palmito em rodelas
Azeitonas inteiras
Ovos de codorna cozidos partidos ao meio
Presunto fatiado enrolado e picado
Manga em cubinhos
Vagem cozida cortada em 3 partes
Cebola roxa fatiada (deixe de molho em água com gelo por uns 10 minutos para manter a crocância)
Tomate cereja cortado em 4 partes
Cenoura em fio (eu uso o ralador grosso)
Folhinhas de manjericão

Molho:

3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
1/4 xícara (chá) de azeite
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de gergelim torrado

MODO DE FAZER:

Misture todos os ingredientes em uma saladeira. Se preferir, forre um prato de servir com o alface e alterne camadas dos demais ingredientes.

Sirva com o molho.

Molho:

Coloque todos os ingredientes em um vidro, tampe e agite muito bem.

Transfira para uma molheira e sirva com a salada.

Bom apetite!!!

terça-feira, 17 de janeiro de 2017

Bolo Integral de Banana e Passas


Gostosa, saudável e fácil de preparar, como deveriam ser todas as receitas!

INGREDIENTES:

4 ovos
4 bananas médias em cubinhos
1/2 xícara (chá) de óleo 
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de leite
1 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
1 1/4 xícaras (chá) de aveia em flocos
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1/2 xícara (chá) de passas 

MODO DE FAZER:

Bata no liquidificador os ovos, metade das bananas, o óleo, o açúcar mascavo e o leite.

Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo e a aveia e bata  até se transformar em uma massa homogênea.

Coloque o fermento e misture apenas para incorporá-lo na massa.

Misture as passas e o restante das bananas.

Transfira para uma forma untada com óleo e enfarinhada com farinha de trigo integral e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, saia seco.

Deixe esfriar, desenforme e sirva!

Bom apetite!!!



Veja Também:




Guia Básico de Degustação de Cervejas

Foto: Tudo Para Homens
Ainda nem conheci o ilustrador carioca Gabriel Menezes e já virei fã!

Ele criou um guia básico com os principais tipos de cerveja, suas características e as comidas que harmonizam com elas.

Nós, amantes de uma cervejinha gelada, agradecemos!!!


Para ver o guia na página do autor, clique AQUI!

segunda-feira, 16 de janeiro de 2017

Escondidinho de Bacalhau


Da série: É tão gostoso que nem parece que é tão fácil de preparar!!!

INGREDIENTES:

300 g de bacalhau
800 g de batatas
1/4 xícara (chá) de azeite
1 colher (sopa) de alho picado
1 cebola média em cubinhos
1/4 de pimentão em cubinhos
1 tomate sem sementes em cubinhos
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
1 1/4 xícaras (chá) de Maionese Caseira ou industrializada, se preferir
3/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Noz-moscada a gosto

MODO DE FAZER:

Coloque o bacalhau de molho de preferência na noite anterior. Troque a água pelo menos três vezes.

Transfira o bacalhau para uma panela, cubra com água fria e leve ao fogo baixo até ferver. 

Retire o bacalhau da panela e coloque as batatas com casca. Deixe cozinhar até ficarem macias. 

Escorra as batatas, descasque-as e amasse ainda quentes. Reserve.

Retire a pele e as espinhas do bacalhau e desfie-o.

Aqueça uma panela com o azeite e refogue as cebolas até ficarem transparentes. Junte o alho e refogue rapidamente, até começar a dourar.

Acrescente o bacalhau e refogue até cozinhá-lo (esse processo é rápido, pois você já aferventou o peixe). Misture as azeitonas, o tomate, o pimentão e deixe cozinhar por um minuto.

Acerte o sal, se necessário, e tempere com pimenta-do-reino.

Junte o cheiro verde, retire do fogo e reserve.

Em uma tigela, misture as batatas amassadas com 1 xícara (chá) de maionese e 1/2 xícara (chá) de parmesão. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz moscada.

Unte um refratário médio com azeite e coloque metade do purê de batatas. Distribua o refogado de bacalhau e cubra com o restante do purê.

Passe a maionese restante sobre o purê e polvilhe o restante do queijo parmesão.

Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, até que o escondidinho fique dourado.

Bom apetite!!!


Oração do Amanhecer


"Senhor, no silêncio deste dia, 
Venho pedir-te a paz, a sabedoria, a força!
Quero hoje, Pai, olhar o mundo com os olhos cheios de amor.
Quero ser paciente, compreensivo, manso e prudente!
Quero ver além das aparências, Teus filhos, como Tu mesmo os vê,
E deste modo só ver o bem em cada um!
Cerra meus ouvidos a toda calúnia,
Guarda minha língua de toda maldade,
E que só de bênçãos se encha o meu espírito!
Que eu seja tão bondoso e alegre 
Que todos aqueles que se aproximarem de mim
Sintam a Tua presença!
Reveste-me, Senhor, da Tua presença,
E que durante este dia eu Te revele a todos!
Amém!!!"

Quem me ensinou essa oração foi a professora de Religião Maria Armanda Capelão. Já se passaram quase 30 anos e até hoje me lembro dela com muito carinho e gratidão. Sem dúvida, uma grande mulher! Uma pessoa iluminada, que nos ensinou o quanto é importante mantermos a serenidade, o pensamento positivo e o amor. 

Que sejamos como a Prof. Maria Armanda: que possamos permanecer na vida das pessoas que passam pelo nosso caminho o tempo suficiente para sermos inesquecíveis através dos nossos bons exemplos e sentimentos.

Que nossa semana seja abençoada!


Bom dia!!!!

sexta-feira, 13 de janeiro de 2017

Picadinho de Carne ao Molho de Mostarda


Comi esse prato há muito tempo na casa de uma amigo e amei! Como não tinha a receita e nem consegui contato com ele para que me ensinasse, reproduzi do meu jeito. O pessoal daqui de casa gostou e eu espero que vocês também gostem, pois é facílimo e super rápido de preparar!

INGREDIENTES:

1 kg de contrafilé em tirinhas
Sal a gosto
1/2 colher (café) de louro em pó
1/2 colher (chá) de sementes de coentro moída
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de manteiga
1 fio de azeite
2 cebolas grandes fatiadas em meia lua
1 xícara (chá) de caldo de carne ou 1 cubo de caldo de carne industrializado dissolvido em 1 xícara (chá) de água quente
1/2 xícara (chá) de mostarda amarela
1 colher (sopa) de amido de milho dissolvida em 1 xícara (chá) de água
1 caixinha de creme de leite
Salsinha picada a gosto

MODO DE FAZER:

Tempere a carne com o sal, o louro em pó, as sementes de coentro moídas e a pimenta-do-reino e deixe descansar por uns 30 minutos.

Em uma frigideira grande e alta, aqueça a manteiga e o azeite. Frite a carne, aos poucos, até dourar (eu frito 1/3 da carne por vez). Transfira a carne já dourada para uma tigela e reserve.

Coloque a cebola na mesma frigideira e refogue até ficar transparente. Mexa bem para que solte a borra do fundo da frigideira, que dá um toque especial ao prato.

Junte o caldo de carne e a mostarda. Assim que ferver, coloque o amido de milho dissolvido na água e mexa até engrossar.

Volte a carne para a frigideira e assim que ferver, retire do fogo e misture bem o creme de leite. Acerte o sal e a pimenta-do-reino, se necessário.

Transfira para uma travessa, polvilhe salsinha e sirva.

Bom apetite!!!

quinta-feira, 12 de janeiro de 2017

Look Inspiração: Listras Verticais


As estampas de listras verticais estão com tudo neste verão. Muito elegantes, as listras também são versáteis, pois podem ser criados looks clássicos, modernos, casuais ou ousados e grandes aliadas das mulheres que querem parecer mais altas e mais magras, pois alongam a silhueta e criam essa ilusão.

Todas as mulheres podem usar? Claro! Mas atentando para as seguintes observações:

1. As mulheres muito altas vão parecer ainda mais altas;

2. Quanto mais fina for a listra, mais alonga a silhueta;

3. Ótima opção para o dia-a-dia, os maxivestidos e os macacões listrados ficam ainda mais lindos quando combinados com jaqueta curta de couro ou jeans;

4. Para criar um look com mix de estampas, combine com a peça listrada uma estampa que tenha as cores das listras;

5. Camisa listrada + jeans é sempre um clássico;

6. Peças listradas muito justas perdem a elegância.

Gostou? Inspire-se!!!




Salada de Abobrinha


Aqui em casa fazemos sempre essa Salada de Abobrinha! Por ser fácil e rápida de preparar e por ser deliciosa e pouco calórica!!!

INGREDIENTES:

3 abobrinhas pequenas fatiadas bem finas (eu uso o mandolin)
1/4 de cebola roxa finamente fatiada
1/2 colher (sopa) de sal
Suco de limão a gosto
Salsinha a gosto
Cebolinha a gosto
Orégano a gosto
Manjericão a gosto
Azeite a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

MODO DE FAZER:

Coloque a cebola em uma tigelinha com água e gelo. Reserve.

Em uma tigela, coloque a abobrinha e o sal. Não se preocupe com a quantidade de sal. Sua função é desidratar as abobrinhas e o excesso será eliminado junto com o líquido.

Massageie bem com as mãos até que o sal envolva todas as abobrinhas e comece a soltar líquido. Deixe descansar por uns 8 minutos.

Escorra as abobrinhas e aperte bem com as mãos para retirar bastante líquido.

Escorra a cebola e junte com as abobrinhas. Tempere com suco de limão, salsa, cebolinha, orégano, manjericão, azeite e pimenta-do-reino. Acerte o sal, se necessário.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira até a hora de servir.

Bom apetite!!!

quarta-feira, 11 de janeiro de 2017

Deslizes que Derrubam o Look: Roupa Sem Forro ou Lingerie Correta

Foto: Getty Images
Se engana quem pensa que roupas escuras não ficam transparentes! Dependendo do tecido, se for fino, fica sim! E dependendo das luzes, dos flashes e/ou dos raios solares, a pessoa fica praticamente nua. 

Foi o que aconteceu com a cantora Christina Milian na pré-estreia do filme "Live By Night" na noite da última segunda-feira, dia 09. Se o filme era para ser a estrela da noite, o que chamou mesmo a atenção foram os seios da artista e a cinta modeladora por baixo da roupa a cada flash disparado.

É importante ressaltar que transparência está em alta, mas usada com a lingerie certa. Como esse não foi o caso, que falta faz um forro... 

Veja mais imagens!


Agora veja vestidos transparentes usados de forma correta!


Ambrosia


A Ambrosia é uma sobremesa deliciosa, fácil de preparar e muito econômica.

Você pode escolher se prefere o doce mais claro ou mais escuro e/ou mais seco ou com calda. O modo de fazer é o mesmo, vai depender apenas do tempo de cozimento de cada etapa.

INGREDIENTES:

3 xícaras (chá) de açúcar
1 litro de leite
1 pau de canela
6 unid. de cravo-da-índia
12 ovos
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de suco de laranja coado
1 xícara (café) de suco de limão coado

MODO DE FAZER:

Em uma tigela, misture os ovos, o sal e os sucos de laranja e limão. Reserve.

Em uma panela grande, coloque o açúcar, a canela e os cravos e deixe dourar até ficar da cor de sua preferência (mais ou menos dourado). 

Junte o leite e deixe ferver até que derreta todo o açúcar.

Adicione a mistura de ovos e mexa até talhar o leite. Depois, NÃO mexa mais! Deixe cozinhar de 30 a 40 minutos, até ficar no ponto de sua preferência (mais seco ou com calda).

Deixe esfriar na própria panela e transfira para uma tigela ou uma compoteira. Deixe na geladeira até o momento de servir.

Bom apetite!!!

terça-feira, 10 de janeiro de 2017

Para Descontrair: Você Está Usando Bem os Seus Emoticons?


Hoje em dia, quem não se comunica pelo whatsApp parece que está fora do mundo. Eu, particularmente, prefiro mil vezes conversar pessoalmente, mas, devo admitir, que me ajuda muito profissionalmente, pois evito vários telefonemas e a conversa fica gravada no aplicativo.

Mas quando o assunto é diversão e recebo mais "carinhas" do que palavras, meu Deus! Às vezes me embanano toda para decifrar a mensagem!

E você? Sabe o significado e/ou está usando corretamente seus emoticons? Confira na lista abaixo. Não tem todos, mas boa parte deles!


Fonte: Blog Jabuti Rei

Bolo de Cenoura Integral Salgado


Essa é uma das receitas que faço quando quero substituir o jantar tradicional por um lanche. Esse bolo é super nutritivo, fácil de preparar e delicioso!

INGREDIENTES:

3 cenouras médias em cubos (se a cenoura for nova e a casca estiver lisinha eu não descasco)
3 ovos 
3/4 copo (americano) de óleo
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo comum (branca)
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó
1 cebola pequena em cubinhos
1/4 pimentão em cubinhos
1 tomate sem sementes em cubinhos
3 colheres (sopa) de cheiro verde
Pimenta calabresa a gosto

MODO DE FAZER:

Bata no liquidificador ou no processador as cenouras, os ovos, o óleo e o sal (eu uso o processador porque gosto que fiquem pedacinhos de cenoura no bolo).

Adicione as farinhas de trigo comum e integral e bata até se transformar em uma massa homogênea.

Junte o fermento e bata apenas para incorporá-lo na massa.

Misture a cebola, o pimentão, o cheiro verde, o tomate e a pimenta calabresa com o auxílio de uma colher, sem ligar o processador ou o liquidificador.

Transfira a massa para uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada com farinha integral.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, saia limpo.

Deixe amornar, desenforme, fatie e sirva!

Bom apetite!!!


Deslizes Que Derrubam o Look: Decote Equivocado

Foto: Getty Images
Não tem muito o que falar desse decote: é uma aula de como tornar seus seios bizarros em uma lição!

O vestido usado no Globo de Ouro por Anna Kentrick é da chiquérrima grife de alta-costura francesa Vionnet e, sinceramente, não sei o que levou a maison a fabricar essa peça com um decote de tanto mau gosto. 

A atriz é linda, tem um corpo lindo e estava com cabelos e maquiagem perfeitos. Mas alguém reparou nisso? Acho difícil, pois só dá para reparar na parte de cima do vestido que deixou os seios de Anna tortos, um maior do que o outro e fora do lugar. Muito esquisito...

Sou muito fã do Decote Um Ombro Só! É perfeito para valorizar o colo e dar um toque de sensualidade à mulher, sem deixá-la vulgar. Mas igual ao desse vestido, definitivamente, não dá!!!


segunda-feira, 9 de janeiro de 2017

Look Inspiração: Maiô Engana Mamãe


Virou febre! Difícil abrir uma revista ou site de celebridades e não encontrar um artista usando um Maiô Engana Mamãe, esses maiôs com recortes nas laterais da peça.

Eu, particularmente, acho uma graça! Para mim, são lindos, sensuais e elegantes! Todas as mulheres podem usar? Claro! Porém, para vesti-los, devem ter em mente algumas considerações:

1. Se sua intenção é se bronzear, esqueça! As marcas deixadas pelo Engana Mamãe são horrorosas, por isso, ao usá-lo, não se esqueça de abusar do protetor solar;

2. Quem tem quadril largo e quer disfarçá-lo, não é o ideal, pois o modelo destaca ainda mais os quadris;

3. São ótimos para quem não tem muita cintura. Esse maiô, devido aos recortes laterais, cria a ilusão de cintura mais fina;

4. Boa opção também para as baixinhas que querem alongar a silhueta.

Gostou? Inspire-se!!!




Salada de Grão de Bico


Uma salada muito nutritiva, saborosa, leve e facílima de preparar!

INGREDIENTES:

500 g de grão de bico
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
1 cebola roxa fatiada em meia lua
2 tomates sem sementes em cubinhos
100 g de azeitonas picadas
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1/4 xícara (chá) de azeite
3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
Salsinha picada a gosto
Cebolinha picada a gosto

MODO DE FAZER:


Deixe o grão de bico de molho por pelo menos 2 horas. Quanto maior o tempo de molho, mais rápido cozinha.

Escorra a água e leve para cozinhar em água com sal até ficar macio, porém firme. Escorra e reserve.

Pré-aqueça o forno a 200°C.

Retire as sementes do pimentões e corte-os ao meio no sentido do comprimento. Leve ao forno por cerca de 10 minutos, até que a pele fique tostada e com bolhas. 

Retire os pimentões do forno e transfira para um saco plástico de uso culinário, feche-o bem e deixe esfriar. Assim que esfriar, tire a pele dos pimentões e corte-os em tiras. Reserve.

Deixe a cebola fatiada de molho em uma tigela com água e gelo por uns 10 minutos. Esse procedimento é importante para que fique crocante. Escorra e reserve.

Em uma tigela, misture o grão de bico, os pimentões, as azeitonas, os tomates, a cebola, o azeite, o vinagre balsâmico a salsa e a cebolinha e tempere com sal e pimenta-do-reino.

Transfira para uma saladeira, cubra com filme plástico e deixe na geladeira até a hora de servir.

Bom apetite!!!

domingo, 8 de janeiro de 2017

Confie!!!


Confie... As coisas acontecem 
na hora certa. Exatamente 
quando devem acontecer.
Momentos felizes, louve a Deus!
Momentos difíceis, busque a Deus!
Momentos silenciosos, adore a Deus!
Momentos dolorosos, confie em Deus!
Cada momento, agradeça a Deus.

Que você seja abençoado pelo Pai 
a cada dia; lute para ser diferente, 
lute para ser melhor, mude as 
sementes para mudar os frutos que 
vai colher nesse novo ano. Em sua 
vida não perca o foco, confie em Deus 
e agradeça a Ele a cada dia de vida!

(Igreja Missionária Rompendo em Fé - Nova Descoberta)

Desejo a todos um bom dia e que sejam multiplicadas as bênçãos em nossas vidas!

E "Vamo que vamo" para mais uma semana, graças a Deus!!!

quinta-feira, 5 de janeiro de 2017

Pão de Milho


Além de delicioso, esse Pão de Milho é facílimo de preparar e fica pronto rapidinho! Não é necessário usar a batedeira, nem o liquidificador e, como é feito com fermento químico em pó, não precisa de crescer antes de assar!

INGREDIENTES:

3/4 xícaras (chá) de fubá
1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento químico em pó
1/3 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 1/4 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 ovo grande

MODO DE FAZER:

Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal. 

Em outra tigela, misture o leite, a manteiga derretida e o ovo.

Despeje os líquidos sobre os secos e misture bem com um fouet até se transformar em uma massa homogênea.

Transfira a massa para uma forma de bolo inglês untada com manteiga e polvilhada com fubá. Se desejar, polvilhe um pouco de fubá sobre o pão.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 250°C por 10 minutos. Baixe a temperatura para 180°C e deixe assar por mais 15 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro do pão, saia seco.

Retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme, fatie o pão e sirva!

Bom apetite!!!

Obs.: Aprendi essa receita no livro "Dona Benta".


quarta-feira, 4 de janeiro de 2017

Look Inspiração: Verde Greenery, a cor da Pantone para 2017

Desfile Verão 2017 - Michael Kors

Segundo a Pantone, fornecedora profissional dos padrões de cores para a indústria de moda e design, o "Greenery" é a cor que vai "bombar" em 2017. Também chamado de verde folhagem, é um tom marcante, basicamente uma mistura entre o verde musgo e o amarelo intenso.

Como a cor é acentuada, é preciso ter cuidado na hora de compor o look, para não correr o risco de ficar pesado demais. 

Para quem não gosta de ousar, o ideal é combiná-la com cores neutras, como nude, branco e preto. Às que preferem um toque de ousadia, fica lindo com vinho, roxo, azul claro e amarelo.

Gostou da cor? Inspire-se!!!







Foto: Nouvelleblog
Foto: Nouvelleblog